2023年2月4日に開催された西洋中世学会若手セミナーの企画「頭と舌で味わう中世の食文化：実食編」の参加記を担当しました。 2022年度若手セミナー「頭と舌で味わう中世の食文化：実食編」報告 中世ヨーロッパ（ドイツ・アイ…